テレビ番組「ジョブチューン」の「超一流ラーメン店店主直伝！たった5分で即席麺が激ウマになる超簡単アレンジラーメン」のコーナーで紹介された5つのラーメンの中で、個人的に1番おいしそうだったラーメンです。
材料（１人分）
- サッポロ一番 塩ラーメン
- ベーコン 50g
- オリーブオイル 15cc
- 水 250cc
- 牛乳 250cc
- 卵黄 1個
- 粉チーズ
- 黒コショウ
作り方
- 鍋にオリーブオイルを入れベーコンを炒める
- 水と牛乳を入れて煮立たせる
- 麺を入れ、ゆでる
- 1分たったら粉末スープを入れる（味をなじませるため）
- さらに1分ゆでる
- 器に移す
- 卵黄を乗せる
- 粉チーズと黒コショウをかける
粉チーズがなくてピザ用チーズをかけましたが、おいしく食べられました。
チーズに塩分があるので、粉末スープの量は控えめの方がいいかも。
もうひと手間かけられるなら
もやしやキャベツなどのお好みの野菜を入れてもOKです
