今日はパルシステムで買った、たいめけんのカニクリームコロッケを入れました。 しかも2個も。 贅沢ー その他は申し訳なさそうに入ってますね。 ご飯 カニクリームコロッケ きゅうり キャベツ

今日は、珍しく前の晩に作ったものをいれました。 豚肉炒めとえのきバター。 朝一で玉子焼きを焼くのはルーティンになってます。でも今日はうまくいかなかった（苦笑） ご飯 豚肉炒め えのきバター 玉子焼き 切干大根

今日は残り物と焼き鳥風の鶏肉、作り置きの切干大根を入れました。 そういえば、昨日、ルクエで蒸したカボチャはパサパサして美味しくないとクレームが。数少ない食べれる野菜がー。 カボチャの調理を研究せねば。 ご飯 鶏肉（焼き鳥風） 玉子焼き 切干大根

今日はメインをハンバーグ、あとは昨日の残り物のナンコツ、食べれる野菜のカボチャなど、脂っこい物が多いのでキャベツ、と入れていったたら、せっかく作った玉子焼きが入れられず。。。 たまにはこういう日があってもいいか。 全部食べてくれますように。 …

3連休明けで久しぶりの弁当です。食べてくれる野菜はカボチャに落ち着きました。なんかこのレベルなら、だんだん弁当作りのコツがつかめて気がします。あとは見た目をなんとかしていきたいな。 ご飯 唐揚げ 玉子焼き カボチャ きゅうり

今日は作り置きのハンバーグを入れました。あとは、昨日好評だったサツマイモも。ちょっと隙間が空いたので冷凍シウマイで穴埋め。やっぱり冷凍食品は助かります。 ご飯 ハンバーグ シウマイ サツマイモ カボチャ

今日の初登場は、きゅうりとイカそうめん和えたものとさつまいも。きゅうりを細かく切って、イカそうめんを適当な長さで切って混ぜるだけ。簡単です。さつまいもはルクエでレンチン。今朝やったけど、昨日のうちにやっとくべきだったな（苦笑） ご飯 唐揚げ…

3連休もあり、久しぶりの投稿になります。今日は台風の影響で休校かな？と思ってたら、普通登校。昨日の晩ごはんの肉じゃがを入れて手抜き弁当。たまにはね。 ご飯 肉じゃが カボチャ

今日ははじめて魚を入れました。あとはいつものって感じです。もう少しにぎやかな弁当にしたいけど、まだまだ修行が必要です。まずは、皆さんの弁当を見て、センスを磨かねば。 ご飯 焼き鮭 玉子焼き ウインナー きんぴらごぼう

今日はそぼろご飯にしました。昨日食べてくれたきんぴらごぼうを今日も投入！ 彩りを良くするのは難しいな。もっと修行せねば。 そぼろご飯 唐揚げ（冷凍食品） きんぴらごぼう キャベツ

今日はにんじんを食べてもらうために週末に作ったきんぴらごぼうを入れました。食べてくれよー。 あとカボチャも入れて野菜多め。ヘルシー！ ご飯 ハンバーグ 玉子焼き きんぴらごぼう かぼちゃ

オートファジーという言葉をご存知でしょうか？2016年に大隅良典栄誉教授がオートファジーの研究でノーベル生理学・医学賞を受賞しているんです。その割には知名度が引くような気がします。このエントリーではオートファジーについてご紹介します。 オートフ…

昨日の晩ごはんの残りの鶏肉とカボチャを入れました。あと初の試みのミカンの缶詰。喜んでくれるかな？ ご飯 鶏肉 玉子焼き カボチャ きゅうり ミカンの缶詰

6回目にして早くもネタ切れです。デビュー戦に使ったチキンカツの再登場。 ただでさえレパートリーが少ないのに、好き嫌いが多い娘の弁当は大変（泣） ご飯 チキンカツ（冷凍食品） 玉子焼き キャベツ

今日は唐揚げを入れました。温めなくても解凍したら食べられる優れもの。娘はにんじんを食べてくれないので入れるのを断念。きんぴらなら食べるということなので、今度挑戦してみます。 それにしても今日は彩りが悪い（苦笑） ご飯 唐揚げ（冷凍食品） 玉子…

今日は冷凍しておいた手作りハンバーグを入れました。どれくらい解凍すべきかわからなかったけど、レンチン30秒にしてみました。食べるときにいい具合に解凍できてるといいなー。 昨日にんじんを食べてくれなかったけど、今日こそ食べてくれると信じてます！…

弁当を作りはじめて3回目。彩を出すためふりかけをかけました。赤が欲しくてにんじんを入れましたが娘は苦手。食べてくれるかな？ ご飯 ミートボール（冷凍食品） 玉子焼き きゅうり にんじん（塩茹で）

暑さのピークは過ぎたように感じる今日この頃ですが、残暑が厳しい日はまだまだ続きそうです。そこで気をつけたいのが熱中症対策です。熱中症対策といえば水分補給ですが、「水中毒」をご存知でしょうか？このエントリーでは「水中毒」について説明します。 …

娘の弁当を作りはじめて2日目。見た目のいい盛りつけって難しいですね。 ご飯 シウマイ（冷凍食品） ハム 玉子焼き キャベツ

2学期から娘の弁当を作ることになりました。試行錯誤を重ねて、見た目も味も美味しい弁当を作れるようになりたいです！ ご飯 チキンカツ（冷凍食品） ウインナー 玉子焼き キャベツ