2022-07-08 ひと手間で美味しい卵かけごはん 何年も前にテレビ番組(番組名は忘れました)で紹介されていた卵かけごはんの食べ方です。 面倒くさがらず、ひと手間かけることでご飯がふんわりして美味しい卵かけごはんになります。だし醬油があれば、さらにおいしくなります。 これを知るとこれ以外の食べ方ができなくなりますよ! 材料(1人分) 生卵 白いご飯 しょうゆ(またはだし醬油) 作り方 茶碗にご飯をよそう 生卵を割って黄身と白身に分ける 白身だけを茶碗に入れる ご飯と白身をかき混ぜる 黄身をご飯の上に乗せる しょうゆをかける