今日はチキンソテー弁当です。
チキンソテーに初挑戦したのですが、冷凍した鶏もも肉の解凍がうまくいかず、ちゃんと火を通すのに大苦戦😅
次にやる時は、消費期限前の冷凍してない鶏肉で再チャレンジだ。
あと、脂っこいと思ったのでキャベツを添えようと思ったら、弁当箱がいっぱいで、仕方なく別容器に。
メニュー
- チキンソテー
- 玉子焼き
- きんぴらごぼう
- サツマイモ
- キャベツ
雑談
海外で活躍する日本人のニュースが多くてうれしくなりますね。
今朝はメジャーリーグの大谷翔平選手、吉田正尚選手の直接対決がありました。雨の中断の影響で対決は1打席のみ。残念でした。3打席は見たかったなあ。
その他にも、NBAの八村塁選手やバレーボールの石川祐希選手も大活躍。
これからもうれしいニュースを届けてほしいです。
