ゆったり行進曲

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昭和の味を再現!昔なつかしい中華そば

いまやラーメンは有名店がたくさんあり、おいしいラーメンはいつでも食べられます。ただ、たまにシンプルなラーメンを食べたくなりませんか?そんなときにおすすめなのが中華そば。簡単に作れて美味しいです!

材料(1人分)

中華麺 1玉 お湯 400ml ★鶏がらスープ(粉) 小さじ1 ★醤油  大さじ1 ★ごま油 大さじ1

作り方

中華麺を茹でる 器に★と沸騰したお湯400mlを入れて混ぜる 茹で上がった中華麺を器に投入 刻んだネギやお好みの具材を乗せたら完成!

もうひと手間かけられるなら

豚ひき肉 50g ねぎ お好みの量 豆板醤 小さじ1 上記材料をごま油で炒めてラーメンに乗せるだけで台湾ラーメン風に!